
Co to jest dieta wegańska?
Dieta wegańska jest stylem odżywiania, który wyklucza z jadłospisu produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mięso, ryby, jaja, mleko i miód. Wegańskie menu opiera się na warzywach, owocach, strączkach, zbożach, orzechach i nasionach. Szczególną uwagę poświęca się spożyciu białka roślinnego, żelaza, wapnia, witaminy B12 oraz kwasów omega-3.
Zalety diety wegańskiej
Dieta wegańska