- zdrowe wyzwania dla ciała
to jedna z wielu opcji wyboru trybu życia i odżywiania. Polega na eliminacji z jadłospisu produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym mięsa, mleka i jajek. Zawartość białka i innych składników odżywczych źródłowego pochodzenia zwierzęcego musi być uzupełniona w inny sposób. Dieta ta może stanowić wyzwanie dla wielu, jednak warto postarać się wraz z dietetykiem, aby ułożyć właściwe menu.
pomaga uniknąć chorób związanymi z naszymi nawykami żywieniowymi, takimi jak otyłość, cukrzyca, choroby układu krążenia i wiele innych. To również wielki krok w kierunku walki z chorobami powodowanymi przez nieodpowiednie warunki hodowli i utrzymywania zwierząt. Konsumpcja produktów pochodzenia zwierzęcego jest jednym z głównych powodów dla których te przemysły nadal istnieją.
- przygotowanie własnych potraw
Wegańskie potrawy mogą wydawać się złożone i wymagać więcej czasu i pracy. Jednak kreatywność i zaangażowanie w kulinarne eksperymenty może pomóc w stworzeniu smacznych dan i posiłków, których nie będziemy się musieli wstydzić. Możemy eksperymentować z różnymi składnikami i pysznymi przystawkami, by stworzyć nasz własny styl kulinarny. Nasz organizm odczuje korzyści zdrowotne wynikające z takiego odżywiania się, a my sami zyskujemy satysfakcję ze stworzenia czegoś nowego od podstaw.
- wpływ na środowisko i poluzowanie na konsumpcji mięsa
Zmiana naszego trybu życia na wegański ma wpływ także na cały nasz glob. Spożycie mięsa i innych produktów pochodzenia zwierzęcego ma duży udział w zanieczyszczeniu środowiska. Roślinne produkty natomiast, tworzą mniej dwutlenku węgla w trakcie produkcji, dodatkowo eliminują problem nadmiernego wykorzystywania zasobów wody, zapobiegają desorganizacji różnorodności ekologicznej i redukują kreowanie sztucznych środowisk oraz likwidację lasów deszczowych, co jest niezbędne do utrzymania równowagi w przyrodzie. pozwala na poluzowanie na ilości mięsa spożywanego przez ludzkość, co z kolei wpływa pozytywnie na kondycję naszych zwierząt hodowlanych i promuje rozwój zanieczyszczonego regionu miasta.