Wpływ diety na funkcje poznawcze
jest zagadnieniem, które zyskuje coraz większe zainteresowanie w środowisku edukacyjnym oraz wśród rodziców i studentów. Odpowiednie odżywianie ma kluczowe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania mózgu, który potrzebuje odpowiednich składników odżywczych, aby efektywnie przetwarzać informacje, zapamiętywać i uczyć się nowych umiejętności. Badania pokazują, że dieta bogata w kwasy tłuszczowe omega-3,